Über Uns

Svenja Carstens, Geschäftsführerin

Svenja

Geschäftsführerin

 

Dabei seit:

• von Geburt an und als kleines Kind schon mitten im Geschäft dabei

• dritte Generation

 

Das zeichnet Svenja aus:

• „Sportskanone“

• in der Freizeit am liebsten draußen und sportlich aktiv

 

Lieblingstorte:

Bienenstich



Andrea Carstens

Andrea

Dabei seit:

• hat mit Thies den Grundbaustein fürs Hotel gelegt

 

Das zeichnet Andrea aus:

• Hobby: mit Hund Eick tüddeln
• Fahrrad fahren
• Sonnenliebhaberin

 

Lieblingstorte:

Erdbeer Quark



Thies Carstens

Thies

Dabei seit:

• hat mit Andrea den Grundbaustein fürs Hotel gelegt

• gebürtiger Dithmarscher - 1987 → Eiderstedt

 

Das zeichnet Thies aus:

• Gartenarbeit bringt ihm Spaß
• Hobby: mit dem Vierbeiner Eick tüddeln
• Profi Bernsteinsammler (am liebsten mit Svenja zusammen) - der frühe Vogel und so

 

Lieblingstorte:

Bienenstich



Alex von der Rezeption

Alex

Rezeption

 

Dabei seit:

• August 2019

 

Das zeichnet Alex aus:

• die Liebe zum Meer hat sie aus Hessen an die schöne Nordseeküste getrieben
• unsere "Leserobbe"
 

Lieblingstorte:

Apfel-Schmand-Torte



Simone

Rezeption

 

Dabei seit:

• Juni 2023

 

Das zeichnet Simone aus:

• Auch in stressigen Situationen ist Simone stets die Ruhe selbst.

 

Lieblingstorte:

Apfel-Schmand-Torte

 



Leiterin von Jup's Friesencafé Sabrina

Sabrina

Leitung Jup's Friesencafé

 

Dabei seit:

• Ausbildung Restaurantfachkraft im Hotel Kölfhamm bis 2008

• Comeback Februar 2020 als Leitung vom Jup’s Friesencafé

 

Das zeichnet Sabrina aus:

• Kölfhamm’s "Tortenkünstlerin" (in Jup’s Friesencafé)
• „Fahrradqueen“ – mit dem Fahrrad nachhaltig zur Arbeit

 

Lieblingstorte:

Marzipan-Nuss-Torte



Beate vom Frühstücksservice

Beate

Frühstücksservice (gelernte Hotelfachfrau)

 

Dabei seit:

• März 2020

 

Das zeichnet Beate aus:

• sie ist der Sonnenschein am frühen Morgen beim Frühstück

• Hobby: Garten, lesen und spazieren gehen

 

Lieblingstorte:

Schokotorte



Nicole vom Serviceteam Jup's Friesencafé

Nicole

Service Jup’s Friesencafé

 

Dabei seit:

• Juni 2021

 

Das zeichnet Nicole aus:

• bei der Gartenarbeit bekommt sie den Kopf frei
• Die "Mutti" vom Serviceteam

 

Lieblingstorte:

Pfirsich-Schmand-Schnitte



Kirsten vom Serviceteam Jup's Friesencafé

Kirsten

Service Jup's Friesencafé

 

Dabei seit:

• September 2022

 

Das zeichnet Kirsten aus:

• die ruhige Seele des Café

• liebt die Zeit mit Ihrem Vierbeiner

 

Lieblingstorte:

Erdbeer-Quark



Alena vom Serviceteam Jup's Friesencafé

Alena

Service Jup’s Friesencafé

 

Dabei seit:

• Mai 2022

 

Das zeichnet Alena aus:

• liebt lange Spaziergänge am Strand
 

Lieblingstorte:

Friese-Erdbeer

 




Roxana vom Frühstücksservice

Roxana

Frühstücksservice

 

Dabei seit:

• Mai 2024

 

Das zeichnet Roxana aus:

• Ihr strahlendes lächeln am frühen Morgen

• Ihre Liebe zu Ihren Kindern

 

Lieblingstorte:

Schokoladentorte



Jördis

Aushilfe Jup’s Friesencafé

 

Dabei seit:

• Februar 2021

 

Das zeichnet Jördis aus:

• der Rücken der Pferde ist Ihr zu Hause
• eine echte "Eiderstedter Deern"

 

Lieblingstorte:

Das was weg muss...

 



Emma, Aushilfe in Jup's Friesencafé

Emma

Aushilfe Jup’s Friesencafé

 

Dabei seit:

• März 2025

 

Das zeichnet Emma aus:

• in Ihrer Freizeit liebt Sie den Sport
• Ihr strahlendes Lächeln

 

Lieblingstorte:

Das was weg muss...

 



Franziska

Aushilfe Jup’s Friesencafé

 

Dabei seit:

• April 2025

 

Das zeichnet Franziska aus:


 

Lieblingstorte:

 

 



Frühsstücksköchin Kerrin

Kerrin

Frühstücksköchin

 

Dabei seit:

• 1999

 

Das zeichnet Kerrin aus:

• Hobby: Boßeln

• das Geheimrezept von unseren hausgemachten Marmeladen ist bei ihr versteckt

 

Lieblingstorte:

Käsekuchen




Hausmeister und Gärtner Frank

Frank

Hausmeister / Gärtner

 

Dabei seit:

• über 27 Jahren

• war schon bei Jup’s Campingplatz dabei

 

Das zeichnet Frank aus:

• der Mann für alle Fälle
• er hat drei Generationen Chefs kennengelernt

 

Lieblingstorte:

Hauptsache fruchtig

 



Spüler Samuel

Samuel

Spüler

 

Dabei seit:

• September 2024

 

Das zeichnet Samuel aus:

• seine Amore

 

Lieblingstorte:

Tiramisu Torte

 



Laura und ihre Mädels vom Reinigungsteam

Unser Reinigungsteam

Laura und ihre Mädels

 

Dabei seit:

• 2018

 

Das zeichnet Laura und ihr Team aus:

• Sauberkeit ist ihr Stichwort

 

Lieblingstorte:

große Fans aller Torten



Hotelhund Eick

Eick

Unser Hotelhund

 

Das zeichnet Eick aus:

• Hobbys: Spielen und ganz viel kuscheln

 

Lieblingstorte:

am liebsten alle, doch meistens bekomme ich nichts ab


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Kölfhamm 6

25826 Sankt Peter-Ording

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